モンガーの小屋

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長浜ラーメン 秀やす

秀やす-外観

長浜ラーメン 秀やす

おすすめ度 ★★☆☆☆

岡山市平井3-1078-6
℡:086-274-4700
営業時間:11:00~24:00 (平日:15時~18時の間は休憩)
定休日:月曜(祝日の場合は火曜日)
席数:テーブル席

とんこつ長浜ラーメン。
卓上無料トッピングは、紅生姜、ニンニク、ゴマ、生にんにく。
姉妹店に「博多一番 津島店」が2010年オープン。

<メニュー>

秀やす-メニュー

秀やす-長浜ラーメン
長浜ラーメン 600円

替え玉 130円

秀やす-ランチ
ランチ 11:00~16:00

<総評>
臭みをとったりしてすっきりとコクのある豚骨ラーメンが主流の中、昔ながらの純粋な骨太とんこつラーメンを感じる。
スープの量が多いが、その分、味が薄めで、にんにくやラーメンダレを入れないと物足りない。
後味はすっきりしている。

<その他感想>
何か足りないと思ったら辛子高菜が無かったことに後で気づく。08/11/11
ランチセットの唐揚げはカリカリしすぎてジューシーさはないが、値段的にお得感はある。

<結論>

<課題>
ランチセット、また食べてみたい。

<公式HP>

<更新>
2008/11/11

<ラーメン通販>
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<ラーメンひでやすの場所-地図>
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