モンガーの小屋

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    烏城

    つけ麺 烏城(うじょう)

    おすすめ度 ★★★☆☆


    烏城-外観
    和風ダシのつけ麺専門店。


    岡山県岡山市北区伊福町3-6-1
    営業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
         11:00~15:00(日・祝)
    定休日:火曜
    TEL 086-254-5959
    席数:カウンター、テーブル、計12席。
    駐車場:2台

    ゲンコツや鶏ガラなど数種類の食材を10時間以上煮込んだ和風だし。
    極太ちぢれ。

    <メニュー>

    つけ麺 (温・冷)
    小(250g) 680円
    中(375g) 780円
    大(500g) 880円

    烏城-つけ麺(並)
    つけ麺 並(冷) 680円
    魚粉や削り節をからめた和風だし。
    香りは、おでん出汁にそっくり。
    つけ麺は(冷)より(温)の方が好きだな。

    *TJ誌の半額クーポンで340円でした(冷のみ対応で替玉等は不可でした)。

    煮玉子 100円
    替玉(細めん) 150円

    ★水曜・木曜限定
    烏城そば 600円
    烏城白そば 600円


    <総評>
    つけ麺のスープはやはり濃いんですが、和風だしなんで意外と後味はすっきりしてます。

    <その他感想>

    <ズバリ>

    <次はこれ食べたい>
    替玉で和風ラーメンにして食べたい。

    <公式HP等>
    烏城


    <更新OR行った日>
    2010/09/27

    <ラーメン通販>
    ラーメンショッピング

    <つけ麺 烏城 からす 鳥城 ラーメンの場所-地図>

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