モンガーの小屋

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    ぼっけえラーメン

    満を持してブロググルメ情報開始!
    記念すべきモンガーの岡山ラーメン学会シリーズの第1回目は、、やはりぼっけえでしょう。


    --------------------
    テレビ朝日「ナニコレ珍百景」2016/12/14に
    踊るダンシング店長の独特な湯切りシーンが放映されるみたいです。
    楽しみ!

    --------------------


    ぼっけえ

    「ぼっけえラーメン」 (ぼっけゑラーメン)

    おすすめ度 ★★★★★


    ぼっけえらーめん その2はこちら


    岡山市下石井2-9-46 TEL086-227-0185 31席
    営業時間:11:30~14:30 17:00~23:00 木曜(祝日の場合は営業)

    濃厚な豚骨と鶏がらベース。中細麺。
    キムチ食べ放題。

    <メニュー>
    ぼっけえラーメン
    ぼっけえラーメン 650円
    こま切れチャーシューメン 650円

    ぼっけえ味噌ラーメン 650円
    味噌こま切れチャーシューメン 650円

    ぼっけえビッグ
    BIG(大盛・麺2玉) 各850円
    チャーシューラーメン 各200円UP

    ライス大 200円
    ライス中 150円
    ライス小 100円

    ねぎ増量 150円

    キムチ持ち帰り(400g) 400円

    *2008年5月30日より、ぼっけえラーメン600円→650円等、麺類50円UPになりました。昔は500円だったのになあ。

    <総評>
    キムチは味付けといい辛さといいホント絶品。ラーメンに入れるとスープのまったり感がキムチの辛さで引き締められ、逆にキムチの方はまろやかになり相性抜群。にんにんくが意外とそれ程効いてないので翌日もちょっぴり安心。

    <その他感想>
    ラーメン単体でもおいしいのだが、キムチを入れて完全体。
    ライスはパサパサしててイマイチ。
    BIGは量がぼくには多すぎて最後の方は苦しいので、腹減ってて体調も良い時におすすめ。普通と大盛の中間を作って欲しい。
    細切れチャーシューは細切れというよりミンチ。味も濃すぎてスープ全体の味が変わってしまう。濃厚派のぼくでも3分の1は残してしまう。
    昼時はいつも満席なので行くとしたら11時30分~45分までには行きたい。その後は1時半過ぎだな。日曜だと2時前くらい。ただ昼の営業が2時半までなので要注意。
    雰囲気がラーメン屋!って感じなのだが、店長の威勢と愛想の良さが驚異的なので入りやすい。店長は岡山のラーメン屋を代表できるキャラです。
    店長や店員が「キムチも一緒にどうぞ!」等、大声で掛け声を唐突にし、たまに何言ってるのかさっぱり分らん時もあるが、それも良し。ただ会話してる時はちょっとうるさいかな。
    唐揚げと餃子は普通に味は濃い目。キムチ鶏唐揚げやキムチ餃子とか作ってくれたら面白い(笑)。

    <結論>
    食べるなら「ぼっけえラーメン」。腹減ってたら+ライス小、もしくはBIG単品。

    <課題>
    ねぎ増量を試してみたい。

    <更新>
    2009/12/04 2008/11/17 2008/10/07 2008/08/19 2008/05/02 2008/03/12 2008/02/10 2008/02/06

    <ラーメン通販>
    モンガーの小屋のラーメンショッピング

    <ぼっけえラーメン ぼっけいらーめんの場所-地図>

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    この記事見てラーメン食べに行きました。
    岡山駅から多少は歩いたけど、それが気にならないくらいうまかった!
    [ 2010/01/24 22:34 ] [ 編集 ]
    お役に立てて光栄です。
    ぼっけえは濃い目のスープと細くて硬目の麺がよくあってておいしいですよね。
    [ 2010/01/30 11:37 ] [ 編集 ]
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