モンガーの小屋

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ぼっけえラーメン

満を持してブロググルメ情報開始!
記念すべきモンガーの岡山ラーメン学会シリーズの第1回目は、、やはりぼっけえでしょう。


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テレビ朝日「ナニコレ珍百景」2016/12/14に
踊るダンシング店長の独特な湯切りシーンが放映されるみたいです。
楽しみ!

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ぼっけえ

「ぼっけえラーメン」 (ぼっけゑラーメン)

おすすめ度 ★★★★★


ぼっけえらーめん その2はこちら


岡山市下石井2-9-46 TEL086-227-0185 31席
営業時間:11:30~14:30 17:00~23:00 木曜(祝日の場合は営業)

濃厚な豚骨と鶏がらベース。中細麺。
キムチ食べ放題。

<メニュー>
ぼっけえラーメン
ぼっけえラーメン 650円
こま切れチャーシューメン 650円

ぼっけえ味噌ラーメン 650円
味噌こま切れチャーシューメン 650円

ぼっけえビッグ
BIG(大盛・麺2玉) 各850円
チャーシューラーメン 各200円UP

ライス大 200円
ライス中 150円
ライス小 100円

ねぎ増量 150円

キムチ持ち帰り(400g) 400円

*2008年5月30日より、ぼっけえラーメン600円→650円等、麺類50円UPになりました。昔は500円だったのになあ。

<総評>
キムチは味付けといい辛さといいホント絶品。ラーメンに入れるとスープのまったり感がキムチの辛さで引き締められ、逆にキムチの方はまろやかになり相性抜群。にんにんくが意外とそれ程効いてないので翌日もちょっぴり安心。

<その他感想>
ラーメン単体でもおいしいのだが、キムチを入れて完全体。
ライスはパサパサしててイマイチ。
BIGは量がぼくには多すぎて最後の方は苦しいので、腹減ってて体調も良い時におすすめ。普通と大盛の中間を作って欲しい。
細切れチャーシューは細切れというよりミンチ。味も濃すぎてスープ全体の味が変わってしまう。濃厚派のぼくでも3分の1は残してしまう。
昼時はいつも満席なので行くとしたら11時30分~45分までには行きたい。その後は1時半過ぎだな。日曜だと2時前くらい。ただ昼の営業が2時半までなので要注意。
雰囲気がラーメン屋!って感じなのだが、店長の威勢と愛想の良さが驚異的なので入りやすい。店長は岡山のラーメン屋を代表できるキャラです。
店長や店員が「キムチも一緒にどうぞ!」等、大声で掛け声を唐突にし、たまに何言ってるのかさっぱり分らん時もあるが、それも良し。ただ会話してる時はちょっとうるさいかな。
唐揚げと餃子は普通に味は濃い目。キムチ鶏唐揚げやキムチ餃子とか作ってくれたら面白い(笑)。

<結論>
食べるなら「ぼっけえラーメン」。腹減ってたら+ライス小、もしくはBIG単品。

<課題>
ねぎ増量を試してみたい。

<更新>
2009/12/04 2008/11/17 2008/10/07 2008/08/19 2008/05/02 2008/03/12 2008/02/10 2008/02/06

<ラーメン通販>
モンガーの小屋のラーメンショッピング

<ぼっけえラーメン ぼっけいらーめんの場所-地図>

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この記事見てラーメン食べに行きました。
岡山駅から多少は歩いたけど、それが気にならないくらいうまかった!
[ 2010/01/24 22:34 ] [ 編集 ]
お役に立てて光栄です。
ぼっけえは濃い目のスープと細くて硬目の麺がよくあってておいしいですよね。
[ 2010/01/30 11:37 ] [ 編集 ]
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